Tjudön viinitila on vanha sukutila, Ingmar Eriksson kertoo. Hänen isänsä suku on asunut sitä 1600 -luvulta.
Vähitellen karjatilasta tuli omenatila. Peter Eriksson ryhtyi tekemään tilan tuhansien omena- ja kirsikkapuiden sadosta tisleitä keskieurooppalaisten asiantuntijoiden avustuksella. Syntyi ahvenanmaan erikoinen Ålvados -omenaviini.
Se kypsyy tammitynnyreissä vähintään kahdeksan vuotta ja se pakataan yksilöllisiin pulloihin.
Erikoistuminen on välttämättömyys. Muuten pikkuisilla peltotilkuilla on turvauduttava "kuutamoviljelykseen"
